(1.004 balsis)
Ielādē ...
šis ķirbju krēms ir ļoti vienkāršs izstrādāt, un tas ir ļoti bagāts. Es bieži to gatavoju savām meitām, lai gan galu galā mēs vienmēr ēdam viņas četras.
Dažreiz es to daru diezgan biezu un notraipu congelar mazās porcijās, lai varu izmantot kā mērci pie dažām gaļām. Tas izskatās lieliski kopā ar viņu pildīta vistas fileja.
Nevilcinieties izmantot 5. līdz XNUMX. punktu daudzpakāpju gatavošana. Kamēr gatavojat glāzē, varomā varat pagatavot vēl vienu recepti.
Ķirbju krēms
Drukas recepte
Saglabājiet recepti
KomentāriLūdzu, piesakieties grāmatzīmei
Aizvērt
Vēl nav konta? Reģistrēties
Krēms ar visu rudens garšu.
Vairāk informācijas - Pildīta vistas fileja
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim
Sveiki, es mīlu šo recepti, un kā truqui mēs vienmēr pievienojam dažas sezama sēklas, to pasniedzot, un mēs mīlam kontrastu. Sveiciens.
Mari Hosē, liels paldies par jūsu padomu, nākamreiz, kad to darīšu, izmēģināšu.
Liels paldies, ka apmeklējāt mūs un mudinājāt sniegt idejas. Mēs mīlam!
Visiem krēmiem pievienoju puravu vai divus un ķirbim divus burkānus.
Paldies. Es izmēģināšu burkānu lietu.
Mmmmmm ... kā izskatās !!!! Šodien es darīšu to, ka es gribu ēst veselīgi !!!!! PALDIES
Krēms ir ļoti labs, es pievienoju dažas lēcas un tas bija neticami ...
Cik laba ideja, tā ir lieliska manām meitām, un viņi ēd arī pākšaugus.
Liels paldies un sveicieni.
Tas ir ļoti labi, bet jums ir jāizmēģina mana piena bezē ar medu, ievārījumu un iebiezinātu pienu ...
Patiesība ir tāda, ka ar šīm sastāvdaļām tai jābūt greznai. Nosūtiet mums, ja vēlaties recepti Facebook.
Sveiciens
Krēms ir ļoti labs! Bet sastāvdaļas ir paredzētas tikai 2 cilvēkiem? .
Lielākā daļa mūsu pagatavoto recepšu ir paredzētas vismaz 4 cilvēkiem un arī šai.
Sveiciens
Tas pats notika ar mani. Ja jūs mani pasteidzināt, ēd gandrīz tikai viena persona. lieliska garša. paldies par receptēm, JŪS ESAT LIELISKI.
Puiši, es nezinu ļoti labi, kāpēc, bet es to izdarīju vēlreiz pagājušajā nedēļā, un tas man maksāja daudz, ka tas nāks mums visiem četriem. Es nezinu, vai tas būs atkarīgs no receptē minētā ķirbja veida vai šķidrumu iztvaikošanas, bet tas bija pietiekami biezs un pasniedza tikai 3 ēdienus. Es turpināšu mēģināt un domāt, kāpēc.
Es jums par to pastāstīšu.
Sveiciens
Šovakar es gatavošu šo recepti! Es jums pateiksšu rezultātu ...
Garšīgi !! Es sagatavoju to dzert nākamajā dienā ... bet tas bija tik labi ..., ka es nevarēju pārtraukt to izmēģināt ... ayyyy, cik tas ir garšīgi ... Es papildināšu to ar kraukšķīgu šķiņķi, kas pagatavots mikroviļņu krāsnī.
Paldies.
Jā, Irēna, patiesība ir tāda, ka tas ir ļoti labs, jūs vēlaties to dzert katru vakaru, un, domājot par kraukšķīgo šķiņķi, tam jābūt greznam.
Esmu to pagatavojis, un ar šiem daudzumiem tas man dod tikai divas mazas porcijas, vai tas ir normāli?
Silvija, patiesība ir tāda, ka tas mani pārsteidz, jo parasti vakariņās gatavoju šo recepti, un mums visiem četriem tā ir bez problēmām. Pat šī recepte ir no grāmatas "Parūpējies par savu veselību ar thermomix" un receptē rakstīts uz 6 cilvēkiem, zinu, ka tās aprēķini dažkārt ir nedaudz retākiem ēdieniem, bet vismaz uz 4, ja jums tas dod.
Silvija, esmu to izdarījusi vēlreiz, un man pietrūcis daudzuma, tikai uz 3 ēdieniem, bet vakariņās mums vienmēr bija 4.
Tātad, man ir haoss, ka es nezinu, kāpēc. Ja ķirbju veids vai šķidrumi, kuru tam trūkst vai kas. Es turpināšu testēt un pastāstīšu.
Sveika Silvija, tas pats ir noticis ar mani, viņi ir iznākuši uz divām porcijām un nav ļoti lieli. Es esmu ievērojis summas, kā vienmēr, un es nezinu, kāpēc pastāv šīs atšķirības. Jebkurā gadījumā garša bija garšīga, ah, un, tā kā tajā nebija sieru, es to esmu pagatavojis filadelfijā, un tas ir lieliski ... Paldies par dalīšanos.
Sveiki, es esmu apskatījis šīs receptes daudzumus, tas der trim cilvēkiem, jo jums ir jāpārveido recepte, jāievieto 600 grami ķirbju un 400 grami ūdens, tā tas ir grāmatā, rūpējieties par savu veselība. Es ceru, ka tas izdosies četriem.
Kādu dienu es redzēju, ka televizors gatavoja ķirbju krēmu, sastāvdaļas bija vienādas, bet viņi tajā ievietoja nedaudz medus.
Es domāju, ka, ja jūs varat to uzvilkt, bet uzmanieties, lai tas nebūtu pārāk salds, jo ar šķipsniņu ingvera tas jau daudz saldina.
Sveiciens
Man patika šis krēms, šobrīd esmu to gatavojis tikai vienu reizi (pamazām izmēģinu pārējās receptes ... man vēl nav bijis laika to atkārtot !!), mājās mēs esam tikai divi, tāpēc Es iesaldēju divas tuper, šonedēļ es kādu dienu izņemšu, un man jau ir viegls starteris vai vakariņas! Man patika krāsa un faktūra, es mīlu dārzeņu krēmus, un es vienmēr nopirku Knora ķirbju krēmu ar krējuma piegaršu ... bet kur tas apstāsies ... saimniece daudz labāka!
Es priecājos, ka jums patīk Irēna. Daži nopirktie nav slikti, bet blakus tiem nav salīdzinājuma.
Sveiki! Man ir dudilla .. ķirbis, ko jūs izmantojat, kas tas ir? Tas ir tas, ka mājās mums ir 1 mazdārziņš un šogad mēs esam iestādījuši ķirbjus, lai ceptu. Man ir palicis viens, un es domāju to padarīt šo krēmu, bet es nezinu, vai šis puisis ir tā vērts (Tas, ko es jums saku, ir līdzīgs dl 1 2 3), un, ja tas ir .. tikai 30 minūtēs tas tiek darīts? Kā krāsnī prasa ilgāku laiku ... paldies, man jau vakariņas ir atrisinātas!
Patiesība ir tāda, ka es daudz ko nesaprotu par ķirbju veidiem. Es to parasti pērku lielveikalā. Izmēģiniet savējo un redzēsiet, vai tas jums der vai nav.
Man patīk krēmi, un tas ir viens no maniem iecienītākajiem. Ļoti labs patiešām, skūpsts
Lieliskas meitenes !!! Tas ir super gluds un ar bagātīgu, bagātīgu garšu !!! Šodien mēs ar savu dēlu (3 gadus veci) esam pirmo reizi apēduši šo krēmu, un tas mums ir bijis fenomenāls. Es mīlu jūsu receptes. Paldies.
Pārsteidzoši! Es neesmu no krēmiem, un šis ir salauzis visas shēmas! lieliski !! patiesība ir tāda, ka recepte nedod 4 cilvēkiem, viņi ēd tikai divus ... maksimums trīs, bet nekas nenotiek! Jūs nevarat būt 100% pareizs, un šī recepte gandrīz ir! Liels paldies, ka izdarījāt manu dienu! viņš viņš.
Apskāvieni!
Man ir 3 gadus veca meitene un 1 gadu veca meitene. Ko jūs man iesakāt pavadīt šo krēmu ēst pusdienlaikā? Ja tas var būt kaut kas veselīgs, labāk. Paldies
Ar nelielu zivju daudzumu papilotā, kas pagatavots varomā.
Sveika, Silvija, es apsveicu jūs ar šo ķirbju krēmu, es jums saku, ka pagājušajā nedēļā sievastēvs man atveda ķirbi no sava dārza, es pagatavoju ķirbju biskvīta kūku, kas manām meitām patīk (starp citu, man ir trīs), un mans vīrs man teica «pagatavo ķirbju krēmu»Es viņai teicu:"šovakar viņi man dos vakariņas", jo viņiem negaršo ķirbis, es sagatavoju jūsu recepti, kas bija mans pārsteigums, manai vecākajai meitai tas patika un citi gandrīz neprotestēja, Tāpēc šovakar atkārtoju ēdienkarti.
skūpsts
Sveika, rosa:
Man prieks, ka mazie uzmundrina jaunas garšas !!
skūpsti
HELLO PRETTY: I LOVE THES RECEPTES UN MĪLĒTU IELIKT JUMS PANETTONU, KO ES VIENKĀRŠI IZGLĪTĪJU, BET man nav idejas, kā to izgatavot, es esmu neveselīgs jautājumā.
APSVEIKUMI UN PALDIES
LABI, ES ROKU CASAS, NEKĀDU CILVĒKU NETEIKU. Es jau trīs dienas esmu iegādājies THERMOMIX, es mēģināju trīs reizes pagatavot pātagu krēmu, un nekas nav sagriezts, lūdzu, palīdziet. PALDIES.
Laipni lūdzam Thermorecetas.com Manuel! Mums ir diezgan daudz vīriešu kā fanu, un viņi gatavo ļoti labi ... laiku pa laikam viņi uzmundrina un atstāj mums komentārus. Jūs esat mērķējis uz augstu, gatavojot krēmu tikai ar 3 dienu termomiksu! Tā ir nedaudz sarežģīta lieta, tāpēc nomierinies, ir normāli, ka tā griež. Es jums atstāju vairākus trikus:
- Stiklam jābūt ļoti ļoti tīram.
- Krēmam jābūt īpašam putukrējumam, kurā ir vairāk tauku nekā vārāmajam krēmam. Konkrēti, tam jābūt aptuveni 33% vai vairāk, ja nē, tas jūs nepievienos.
- Vienmēr izmantojiet tauriņu.
- Krēma uzstādīšanas laiks ir aptuvens. Tas ir, pat ja es jums dodu noteiktu laiku, receptei jābūt ļoti modrai un jāaptur mašīna, tiklīdz tā ir samontēta. Ja jūs iet pārāk ilgi, krēms tiks nogriezts. Tas var būt dažu sekunžu jautājums!
Tāpēc mans padoms ir tāds, ka, mēģinot vēlreiz pātagu krējumu, visu laiku skatieties caur muti un, kad redzat, ka tas jau ir stingrs, apturiet mašīnu.
Vai jūs izmetāt sagriezto krēmu? Vai jūs zināt, ka varat to atkārtoti izmantot, lai iegūtu izsmalcinātu un pilnīgi mājās gatavotu sviestu? Nekad nemetiet krēmu, ja tas jūs sagriež! Pārbaudiet šo saiti: http://www.thermorecetas.com/2012/09/06/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco-y-sal-maldon/
Vai jūs man pastāstīsit, kā jums iet nākamreiz? Un, protams, šeit jūsu rīcībā ir visa Thermorecetas.com komanda, lai jūs varētu uzdot mums jautājumus par jebkuru recepti, kuru vēlaties pagatavot.
Jūs redzēsiet, kāds ir Thermomix netikums! Veiksmi un paldies, ka mūs lasījāt.
sastāvdaļas ..
500g ļoti auksta krēma
80g pūdercukura
1 šķidra vaniļas šļakatiņa 1 tējkarote vaniļas cukura
sildiet tauriņu uz asmeņiem, labi sakratiet krējuma trauku, ielejiet un programmējiet ātrumu 3 1/2, neprogrammējiet laiku
pēc samontēšanas pievienojiet pūdercukuru vai samaisiet ar lāpstiņu
stiklam jābūt aukstam
Es ceru, ka es varētu jums palīdzēt, sveicieni
Šis garšīgais ... izmēģiniet, sveicieni
Sveika Silvija, es esmu entuziasma pilns un lojāls tavs fans. Man ir jūsu pirmā izdotā grāmata, kurā, starp citu, es gatavoju daudz vieglu citrona un maskarpones cepumu, visi cilvēki man apkārt, kas tos izmēģinājuši, ir ļoti labi. Liels tev paldies.
Man ir neliela problēma, un es nezinu, kā rīkoties ... Vakar vakar radinieks parādījās manā mājā ar dažiem ķirbjiem, nevis lai pagatavotu biezenīšus vai krēmus, bet lai pagatavotu Eņģeļu matus ... palīdzība ... Kā tas tiek darīts? vai ir veids, kā to izdarīt ar mūsu termomiksu. Es to no sirds novērtētu, un patiesība ir tāda, ka es domāju to izmantot tikai kārtainās mīklas kūkām, ... .. vai to var izmantot kaut kam citam ??? .
Es jums pateicos dvēselē. Mazs skūpsts ...
Sveika, Aurora, liels paldies par jūsu ziņojumu. Mēs esam ļoti priecīgi, ka grāmata jums patīk, un mēs esam ļoti priecīgi, ka esat to iegādājušies 🙂
Neuztraucieties par ķirbi, eņģeļu mati ir ļoti viegli padarāmi ar termomiksu, lai gan tas aizņem nedaudz laika, taču jūs varat izmantot savu ķirbi ļoti labi:
Sastāvdaļas, lai iegūtu 2 burkas pa 250gr:
1 800gr sidra skvošs (tas bija niecīgs un pagājušajā gadā, kad es to nopirku): celulozes svars bija 640gr
640gr cukura
Citrona ādas dzeltenā daļa
1 kanēļa nūja
Sagatavošana:
Kad mēs vēlēsimies to izmantot ar nedaudz platu dēli, mēs to sitīsim ar spēku visā virsmā, lai garoza (kas ir ļoti cieta) saplīst un tā no gaļas tīri atdalās. Ja ķirbis ir gatavs šai darbībai, mēs redzēsim, ka visa garoza atdalās, nesalaužot gaļas šķiedru, un tādējādi mēs iegūsim skaistu baltu bumbu. Jums ir labi jānoņem sēklas, sēklas ieskaujošās šķiedras, lai arī tās var izmantot, nav tik smalkas kā tās, kas tiek iegūtas no ķirbju gaļīgās daļas, un ar dakšiņu noņemiet diegi vai diegi ķirbju mīkstums.
1.- Sterilizējiet burkas, es tās vienmēr sterilizēju, 20 minūtes ieliekot katlā ar verdošu ūdeni.
2.- Mēs mazgājam un nosusinām citronu. Dodiet tai dažus sitienus ar dēli (tā āda ir ļoti cieta), līdz tā saplīst.
3. Kad mīkstums ir sasmalcināts un atņemts no sēklām un mizas, ar dakšiņu tiek noņemts pavedienu veidā. Iznākusi mīkstums tiek nosvērts, lai zinātu, cik daudz cukura jāpievieno.
4.- Mēs visas sastāvdaļas ievietojam TMX glāzē un iestatām 30 minūtes, 100º un ātrumu 2. Kad tas ir, izņemiet to un ļaujiet tam atdzist.
5.- Mēs atkal ieliekam glāzē un atkal ieprogrammējam: 30 minūtes, 100º un ātrums 2. Kad tas ir, mēs to izņemam un ļaujam atdzist.
6.- Trešo reizi mēs to ievietojam glāzē un pārprogrammējam 30 minūtes, 100º un ātrumu 2. Kad tas ir, mēs to izņemam un ļaujam atdzist. Galaproduktam jābūt jaukai zeltainai krāsai, šo krāsu piešķir mīksta cukura karamelizācija.
7.- Mums jau ir paveikti eņģeļu mati, karsti, iesaiņojam tos iepriekš sterilizētajās burkās un izveidojam vakuumu. Lai to izdarītu, mēs ievietojam tos katlā ar ūdeni un audumu apakšā, kas sasniedz tos zem vāka, 20 minūtes no vārīšanās sākuma.
(Karotes ātruma avots)
Jūs pastāstīsit mums, kā tas izskatās uz jums! Eņģeļu matu deserti ir patiess prieks mmmmmm
Sveika, Aurora,
Es esmu eņģeļu matu cienītājs, tāpēc šeit ir dažas idejas. To var izmantot, lai pagatavotu ensalmadas http://www.thermorecetas.com/2012/12/04/ensaimada/
Un, protams, saldo pelmeņu pildīšanai (es jums atstāju mīklas recepti: http://www.thermorecetas.com/2013/02/26/empanadillas-dulces-de-albaricoque/)
Skūpsti
Sveiki. Cik es esmu laimīgs. Es jau izdarīju eņģeļa matus. tas iznāca lieliski. ķirbju gaļa svēra 1,400 kg. ar kuru es to izdarīju divas reizes. Es to ļoti novērtēju, un receptes ... .. nākamā piektdiena ir mana dzimšanas diena, un es gatavojos pārmaiņām pagatavot ensaimada, tāpēc šogad sveces, kas izpūstas uz ensaimada. Jūs esat uzaicināts, liels paldies. Es esmu jūsu ventilators un katru dienu esmu informēts par jūsu ikdienas recepti.
mazi skūpsti.
Atvainojiet, bet nekas nav saistīts ar to, kas iekļauts termomiksu grāmatā, kas ir daudz bagātāka.