Makaroni ir viens no mana vīra iecienītākajiem ēdieniem. Es atceros, ka nedaudz pēc Thermomix® lietošanas, kad es to gatavoju, es ar robotu gatavoju mērces, bet es neuzdrošinājos Pagatavojiet makaronus. Es iedomājos, ka tas sapinās asmeņos, un tā būs īsta katastrofa.
Kā jau daudzi no jums zina, mana māte ir raidījumu vadītāja un viņa ir tā, kas man ne tikai pasniedza šo brīnišķīgo dāvanu, bet arī manī radīja vēlmi atklāt visu, ko es varētu darīt ar šo fantastisko ierīci. Tā bija viņa, kas man teica ērti kas izrādījās termiski apstrādāti Thermomix®. Kad viņš ieraudzīja manu uztaisīto seju, viņš saprata, ka nekad to nav gatavojis, un man teica: "rīt tev tas jāmēģina ..."
Un "teica un darīja". Nākamajā dienā es sāku gatavot makaronus, nepārliecinoties, ka tie izdosies labi. Kad es atvēru glāzi un ieraudzīju savus ideālos spageti, pilnīgi al dente, nepārkāpjot es jutos laimīgākā sieviete pasaulē. Tagad, ja spageti gatavojas iznākt bolognese no mana ideālā zēna.
Soli pa solim piedāvājam jums recepti divas dažādas sagatavošanās iespējas, abi strādā ļoti labi.
Tātad, kā tas varētu būt citādi recepte Es to veltu savai mātei par visu, ko viņa man māca katru dienu.
Makaronu vārīšana
Divas iespējas atkarībā no makaronu daudzuma, ko gatavosim:
- 1. variants: 2 cilvēkiem: 200-250 g makaronu
- 2. variants: 4 cilvēkiem: 400-500 g makaronu
Vairāk informācijas - Boloņas mērce
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix® modelim
Nu jā, tas ir ideāli. Es to daru arī termomiksē, tas neplīst ar asmeņiem un nekad nepazūd. Es izmantoju iespēju to pagatavot arī pēc tomātu mērces pagatavošanas, tāpēc man nav divreiz jāmazgā mašīna.
Sonija.
Nu, tas tiešām pārsteidz mani, ko jūs sakāt, ka jūs nekad neesat gatavojis makaronus termo ar ēdieniem, kurus jūs darāt !!! Es to daru termo no pirmās dienas, tāpēc jūs arī izvairāties no netīriem podiem un citiem.
Uz bagātīgajiem makaroniem !!!!
Silvija to dara jau ilgu laiku, bet man termomikss ir bijis apmēram desmit gadus un pirmos gadus neuzdrošinājos. Ar modeli TM-21 es neatceros gatavot makaronus, tad, kad nomainīju tos pret TM-31, mamma mani uzmundrināja, un tagad es to vienmēr daru termo. Visu to labāko
Kāds var pateikt, kā pagatavot aioli mērci, es to nesaprotu tieši mašīnā
klienti@artehierro.com
Es sasmalcinu 3 ķiplokus ar ātrumu 5, istabas temperatūrā pievienoju olu, nedaudz sāls un citrona šļakatu, 5 sekundes vel.5. Mēs ieliekam kausu ar nelielu daudzumu ūdens iekšpusē (tā, lai tas nedaudz sver), un mēs pilinām 300 eļļas (es saulespuķu), ar tasi iestatot ātrumu 4, 3 minūtes.
Es to vairs neesmu darījis ar blenderi, tas iznāk lieliski.
Es nesaprotu kausu, ar ūdeni iekšā, ja es lieku kausu tur, kur ražo eļļu? Paldies
... Apskatīsim končus, vārglāze ir pilna ar ūdeni (pusceļā), jūs to ievietojat savā vietā uz vāka un ielejiet eļļu tieši vākā, un tad eļļa nokrīt caur spraugu, kas paliek starp vārglāzi un atveri lēni, ja vēlaties ievietot ātru šķidrumu, nelieciet ūdeni vārglāzē.
Es ceru, ka mans paskaidrojums jums palīdzēs
ar vibrāciju eļļa iesūcas
hola
Mēs jau esam divi, es arī makaronus neesmu pagatavojis termomiksē
Katru dienu es atklāju jaunas lietas par šo ierīci, tāpēc nākamreiz termomiksā
Paldies par ieguldījumu
Animēt Karmenu, kas iznāk iespaidīga.
Sveiki !!! Bet makaroni nesapin asmeņos? Man ir jāieliek groziņš un makaroni jāizliek caur sprauslu un ka tie atrodas groza augšpusē? Paldies !!!!
Es to arī nesen atklāju, un es arī pagatavoju to pēc mērces pagatavošanas, es atturējos no stikla tīrīšanas, bet arī makaroni ir visveiksmīgākie mājās.
Kādu dienu es mēģināju pagatavot spageti, bet viņi visi sapinās asmeņos, un viņam bija grūti griezties, es nezinu, ko viņš darīs nepareizi ... Vai jūs nesapinaties asmeņos?
Patiesība ir tāda, ka viņi mani nav sapinuši. Varbūt jūs karotes ātrumu nenoteicāt pareizi.
Šodien es taisīšu testu. Vai jūs varētu ieteikt citu mērci, nevis tomātu mērci? Paldies!
Mēs ieliksim jaunas mērces, kas labi sader ar makaroniem. Es iesaku šo, ko mēs parasti gatavojam gaļai, bet citi cilvēki jau ir izmēģinājuši makaronus, un viņi saka, ka tie ir grezni.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/20/Receta-Fácil-Thermomix-Salsa-de-cebolla-y-champiñones/
Nu, man tas vienmēr ir jāvāra dažas minūtes ilgāk nekā tas, kas atrodas iepakojumā (arī tad, ja es to gatavoju kastrolī), tam jābūt ūdenim, kas šeit ir grūti. Pretējā gadījumā labākie makaroni un spageti.
Vai mums nevajadzētu pagriezties pa kreisi? Un vai es to varu darīt arī ar pildītiem makaroniem?
Paldies.
Sveiki!! Man ir TM21, kā es varu pagatavot makaronus? Tas ir tāds, ka karotes ātruma nav.
Tas tiktu darīts, karotes ātruma vietā iestatot ātrumu 1.
Liels paldies Silvijai, es to izmēģināšu un pastāstīšu, kā gāja.
Vai, liekot makaronus, nevajadzētu griezties pa kreisi, lai tie nesadruptu?
Ja rodas šaubas, es to daru šādi, es ceru, ka tie man der ...
Tas nav nepieciešams, tas labi darbojas ar karotes ātrumu.
Silvija, vai spageti nesapinās asmeņos? Vai nav nepieciešams likt tauriņu vai pagriezties pa kreisi?
Viņi nesajūk un, liekot karotes ātrumu, izskatās labi.
Es to daru arī termomiksē, kopš tā laika es ēdu makaronus tā vietā, es arī pagriezu pa kreisi, ja vien paldies
Arī makaronus es parasti negatavoju temos, bet vairāk ātruma dēļ, jo, kamēr makaroni vārās katliņā, es mērci gatavoju termo un tādā veidā ietaupu laiku.
Mēs to izmēģināsim, lai redzētu, kā iznāk makaroni ...
paldies!
Arī es tos nekad neesmu gatavojusi mašīnā, bet izmēģināšu šajā nedēļas nogalē.
Paldies, ka sniedzāt mums visas šīs receptes. Apskāviens.
Man ir thermomix 21 tas būtu likt tauriņu un ar ātrumu 1 es lūdzu paldies ……………… ..
Tā kā T-21 nav karotes ātruma vai kreisā pagrieziena, vislabāk to izdarīt grozā, tie izskatās ļoti labi.
Izmēģiniet, jūs vairs nevārīsit makaronus kastrolī. Skūpsti
Pietiktu ar karotes ātruma 1 ievietošanu.
Katru dienu jūs mani pārsteidzat vairāk ar savām receptēm, bet es nekad nedomātu gatavot makaronus termo, izņemot to, ka man ir 21, un man nav ne kreisā, ne karotes. Apsveicam ar jūsu brīnišķīgajām receptēm. Paldies
Būdams TM-21, viss būtu pa vecam, karotes ātrumu maināt tikai 1. ātrumam.
Sveika Silvija, tieši rīt es gribēju likt ēst makaronus, bet vai jūs, lūdzu, varētu ielikt Boloņas receptes?
Cita lieta, lielākajā daļā recepšu beigās, kurā teikts, pasniedz uzreiz, tas mani atgriež, jo man ēdiens ir jāatstāj pagatavots naktī, jo es atgriežos mājās trīsdesmit trīsdesmit un es nevaru sākt gatavot. Kas man jādara, lai ēdiens būtu svaigi pagatavots?
Liels paldies par jūsu receptēm un padomiem.
Tev taisnība Silvija, tev jāieliek Boloņas mērces recepte. Ņemt vērā.
Parasti porciju liekam uzreiz, jo ēdiens iznāk tā vietā, bet būs jāpielāgojas katras ģimenes apstākļiem, un, ja tas jādara iepriekšējā dienā un jāatpūšas ledusskapī, tad nav problēmu.
Sveiciens
Labdien, ja es esmu izmēģinājis spageti tos pagatavot Thermomix un tas iznāk nevainojami, bet esmu arī lasījis, ka tos var tvaicēt varomas traukā, es vēl neesmu izmēģinājis šo metodi, bet, kad es tos daru vēlreiz ar Bolognese mērce, kamēr šī ir sagatavota, es tos ievietošu Varomā un redzēsim, kā tie iznāks. Visu to labāko.
Paldies Kerolai, arī man tas ir jāizmēģina. Visu to labāko
Paldies Silvijai, tas ir bijis īsts atklājums, es tos vakar izdarīju, un viņi iznāca perfekti. Mājās mēs iegādājāmies Thermo pirms 6 mēnešiem, jo manai sievai tas patika, un galu galā es to lietoju es un es katru dienu priecājos par mazo mašīnu, jā, es esmu plīts un tas atvieglo tavu darbu, turpini kā tas ar tām tik brīnišķīgajām receptēm, kuras jūs gatavojat.
Sveiciens
Es labprāt vēlētos, lai vīrs gatavo man, tas sievietei ir greznība !! Es priecājos, ka jums tik ļoti patīk jūsu termomikss, un jums patīk mūsu lapa.
Es to izdarīšu rīt, paskatīsimies, kā es domāju, ka jūs ievietojāt grozu, un es redzu, ka tas ir vieglāk, jums nebūs citas karbonaras mērces kā grāmatā, vai ne? manas meitas to mīl. Liels paldies par jūsu receptēm
Patiesība ir tāda, ka es parasti daru to, kas ir grāmatā, bet, ja es atradīšu foršu, es jums to uzliku.
Sveiciens
Sveiki. Es mēģināšu pagatavot makaronus ar termomiksu 21. Vai varat pagatavot arī pildītus makaronus? Es arī gribētu zināt, ka karbonaras mērce atvieglo. Paldies
Angela, es nekad neesmu mēģinājis pildīt makaronus, bet es domāju, ka to var izdarīt bez problēmām. Tiklīdz es pagatavošu karbonaras mērci, es jums to publicēšu kā Boloņas mērci, kuru es publicēju citā dienā.
Sveiki, man ļoti patīk jūsu receptes un komentāri, es jums lūgtu labu, man ir tm21, un es vēlētos, lai jūs tos arī piegādātu šim modelim. Liels paldies Silvijai
Pilārs turpinās mēģināt jums palīdzēt ar diviem modeļiem. Pat ja tā, gandrīz visas receptes var pagatavot, izmantojot TM-21. Ja jums ir jautājumi par konkrētu recepti, jautājiet, vai mēs visi varam jums palīdzēt.
Sveiciens
Liels paldies, ja man ir kādi jautājumi, es jums paziņošu, es ievērošu jūsu receptes.
Es pagatavoju pastu, PATIESĪBU, KA ESMU APBRINĀTS, PALDIES PAR LABIEM PADOMIEM ...
Jā! Tas ir fenomenāli, al dente, kā vajadzētu gatavot labu makaronu.
sveikas meitenes, man ļoti patīk jūsu receptes. Man ir 3 receptes šai nedēļai, tajā pašā laikā es esmu pagatavojis macaeeone termā, un tas ir liels žēlastība jūsu bssss receptēm
Patiesība ir tāda, ka ir patīkami redzēt, cik labi makaroni ir ar termomiksu.
Nu, man kaut kas jādara nepareizi! Esmu to izmēģinājis divas reizes, vienu reizi ar spagetiem un vēl vienu ar īsiem makaroniem, un tie sapinās asmeņos, un tie, kas atradās zemāk, saplīsa. totāla katastrofa!
sveiciens.
Tas man dod, ka ir solis, kas nav pareizs. Kāds jums ir thermomix modelis?
31 tm, bet nekas, tas man pielīp ... un tas, kas paliek apakšā, saplīst. Es mēģināšu vēlreiz! Paldies.
Es mīlu jūsu emuāra apsveikumus, šodien es gatavoju Boloņas mērci tā, kā jūs to izteicāt, un tas ir iznācis garšīgi, kāaaaaaa, un es gatavoju makaronus. Es ceru, ka tie iznāks labi, un tie visu nesalauž, es jums teikšu skūpsti un paldies par tavām brīnišķīgajām receptēm un veltījumu savam brīnišķīgajam emuāram
Protams, ka jums ir bijis viss lieliski. Ar termomiksu pagatavot makaronus ir ļoti viegli, tas ir prieks!
Spageti bija lieliski un mērce lieliska, no šī brīža es to darīšu šādi, es pagatavošu makaronus savā th un tāpēc es tikai netīro mašīnu un neko citu, visa virtuve paņēma un notīra, tāpēc tas ir jauki, vēlreiz paldies.
Patiesība ir tāda, ka ir prieks redzēt visu savākto un visu paveikto ar termomiksu. Mēs šķietam tīrāki par Arguiñano, heh, heh ... es priecājos, ka jums patika makaroni. Visu to labāko
Nu, makaroni man ir grūti, un es pievienoju vairāk ūdens un gatavošanas laiku, ar tik daudz pagriezienu, tā ir gandrīz putra (pat liekot pagriezienu atpakaļ un karotes ātrumu). Es domāju, ka termo ir lieliski piemērots mērcēm, bet makaroniem es to neredzu.
Jums nav nepieciešams pievienot vairāk ūdens, vienkārši pievienojiet vēl pāris minūtes, lai tas būtu jūsu patika. Patiesība ir tāda, ka šai receptei jābūt al dente.
Tiksim pie tā Daniels! Paldies par ieteikumu un paldies, ka sekojāt mums.
Man ir šaubas. Nesen mēs nopirkām Tm5, bet, kad es sāku gatavot makaronus, ūdens izlaida (nelielos daudzumos) caur vārglāzi. Tas ir normāli? Tā kā es to izslēdzu, es no tā izņēmu ūdeni, un tas turpināja iet ārā.
Sveika, Izebela:
Es neesmu redzējis problēmu, bet varu jums pateikt, ka nav normāli, ja ūdens no sprauslas iziet, ja vien neesat ielicis pārāk daudz.
Es iesaku jums atkārtot recepti un ievērot to līdz vēstulei, uzmanīgi pievēršot uzmanību atzīmētajiem daudzumiem. Ja problēma joprojām pastāv, jums jārunā ar savu pārdevēju vai delegāciju.
Sveicieni.
Nu, es domāju, ka, ja tas ir normāli, tas to pat ievieto vieglajā un veselīgajā pavārgrāmatā, teikts, ka, neliekot krūzīti UN KA JA PUTAS PĀRPLŪST, PADARIET PELNU EĻĻAS. Es to esmu izdarījis un tas darbojas.
Es nezinu, kā ar spageti, jo tas man rada iespaidu, ka es, stūrējot un griežot asmeni, būšu stīvs un izbāzies no mutes, tos sadalīs ... Lai gan es redzu, ka tie neplīst ...
Sveika Sara,
gatavot makaronus termomiksā ir lieliski. Es to daudz lietoju, kad vienlaikus daru vairāk lietu, jo tādā veidā es pārliecinos, ka tas nenotiks ar mani un tas vienmēr būs al dente un ka ūdens neizplūdīs no katla.
Esiet mierīgs ar spageti, lai asmeņi tos negrieztu. Paturiet prātā, ka mēs strādājam ar ļoti mazu ātrumu, un tas, ko viņi dara, maisa. 🙂