Piesakieties o Pierakstīties un izbaudiet ThermoRecipes

Sēņu krēms ar ķiploku šķēlītēm un grauzdiņiem

Krēmi55 Minutos4 cilvēki375 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (980 balsis)
Ielādē ...

Ar Alīsija tomero

Sēņu krēms ar ķiploku šķēlītēm un grauzdiņiem

Sēņu sezonā varam pagatavot gardu krēmu ar ļoti personalizētu garšu. Ar mūsu robotu mēs varam pagatavojiet sēnes un sasmalciniet tās ar lielu vieglumu.

Viņiem ir raksturīgs ķiploku pieskāriens, kas jums patiks. Mēs pagatavosim a sēnes uz 15 minūtēm un tad pabeigsim tos ar vistas buljonu. Divi maisījumi, kas padarīs jūs ļoti īpašu.

Dekorācijā mēs izmantosim dažus zelta ķiploki un daži grauzdiņi lai piešķirtu tai kraukšķīgu tekstūru. Ideāli piemērots lietošanai kā pirmais ēdiens vai vieglas vakariņas.

Sēņu krēms ar ķiploku šķēlītēm un grauzdiņiem

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei Aizvērt

Sezonas sēņu krēms ar unikālu garšu un ķiploku pieskārienu.

Sēņu krēms ar ķiploku šķēlītēm un grauzdiņiem
  • Alīsija tomero
  • Virtuve: spāņu
  • Receptes veids: krēmi
  • Kalorijas: 375
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 6 ķiploku daiviņas
  • 45 g olīveļļas + 20 g ķiploku apcepšanai
  • 300 g baravikas vai līdzīgas
  • 700 ml vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes miltu
  • Malti melnie pipari
  • Sal
  • 4 ēdamkarotes maizes grauzdiņus

Sagatavošana

  1. Glāzē pievienojam 45 g olīveļļas un 2 nomizotus un sagrieztus ķiplokus. Mēs programmējam 2 minūtes, 120º ar karotes ātrumu.

  2. Sēnes notīrām un sasmalcinām. Pievienojam tos glāzē un programmējam 15 minūtes, 120º ar karotes ātrumu.

  3. Pievienojiet divas ēdamkarotes miltu, 700 ml vistas buljona un samaisiet ar lāpstiņu. Pēc garšas pievienojam sāli un maltus melnos piparus. Mēs programmējam 15 minūtes, 120º ar karotes ātrumu.

  4. Kad vārīšana būs beigusies, sablendēsim krējumu. Mēs programmējam 1 minūte ar ātrumu no 6 līdz 8 pakāpeniski.

  5. Nelielā pannā ielej 20 g olīveļļas un pievieno 4 nomizotas un sagrieztas ķiploka daiviņas. Ļaujiet tām apbrūnināt no abām pusēm, izņemiet no eļļas un nolieciet malā.

  6. Pasniedzam krēmus, centrā pievienojam grauzdiņus un sagrieztas ķiploka daiviņas.


Atklājiet citas receptes: Thermomix receptes, Zupas un krēmi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.