Sāls garša ar kaltētām sēnēm

šis aromatizēts sāls Tas ir lieliski piemērots buljonu un rīsu ēdienu bagātināšanai. To ir ļoti viegli pagatavot, vienkārši ieberiet glāzē rupjo sāli un kaltētās sēnes un saberziet pulverī.

Tas ir saglabāts burka ar hermētisku blīvējumu, tāpat kā pārējie aromatizētie sāļi.

Ja izlasīsiet norādījumus uz sēņu iepakojuma, redzēsiet, ka daži apgalvo, ka tās pirms lietošanas uzturā ir jāapstrādā. Tāpēc es tev teicu, ka tas ir lieliski piemērots buljoniem vai rīsi. Bet, ja vēlaties to izmantot aukstiem ēdieniem (piemēram, salātiem), pirms sēņu saberšanas pulverī varat tās apgrauzdēt. Novietojiet tos pannā uz uguns un nepārtraukti maisiet 3 vai 4 minūtes, līdz pamanāt grauzdētu aromātu. Ļaujiet tiem atdzist un pēc tam turpiniet, kā aprakstīts receptē.

Sāls garša ar kaltētām sēnēm

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei Aizvērt

Lietotājvārds vai e-pasts

parole

Atcerēties mani

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vairāk nekā recepte — tas ir triks, kā bagātināt ēdienus.

• Ascen Himenez

• Virtuve: mūsdienu
• Receptes veids: zupas
• Kalorijas: 6
• Porcijas: 12

• Sagatavošanās laiks: 5M
• Gatavošanas laiks: 5M
• Kopējais laiks: 10M

Sastāvdaļas

• 35 g rupja sāls
• 20 g dehidrētas sēnes

Sagatavošana

1. Sēnes tīrām ar otu, drānu vai sausu virtuves papīru. Tādā veidā mēs novērsīsim piemaisījumus, nepievienojot mitrumu.

2. Mēs ieberam glāzē rupjo sāli un dehidrētās sēnes. Mēs programmējam 10 sekundes, ātrums 10. Ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām, un pārprogrammējam 10 sekundes, ātrums 10.

3. Mēs ieliekam aromatizēto sāli burkā ar hermētisku vāciņu, un tas ir gatavs bagātināt mūsu ēdienus.

Vairāk informācijas - Rīsi ar sēnēm