Tomātu mērce ir viena no daudzpusīgākajām un gardākajām sastāvdaļām, kas var būt jūsu virtuvē. Papildus tam, ka tomāti piešķir ēdieniem garšu un krāsu, tie ir... bagāts ar antioksidantiem un uzturvielām kas palīdz uzturēt veselīgu uzturu. Dažādu mērču un tomātu recepšu pagatavošana, izmantojot Thermomix, ļauj baudīt mājās gatavotas, ātras un sabalansētas maltītes bez sarežģījumiem.
Iekļaujot tomātu mērci savās iknedēļas ēdienkartēs, ir vieglāk plānot pilnvērtīgas maltītes visai ģimenei. Jūs varat pagatavot pamata mērces un pēc tam apvienojiet tos ar makaroniem, dārzeņiem vai liesu olbaltumvielu lai pagatavotu dažādus ēdienus. Šeit atrodamajās receptēs tomātu mērce tiek izmantota dažādās formās: no vienkāršām mērcēm līdz pilnvērtīgiem pamatēdieniem, kas visi ir piemēroti veselīgam un gardam uzturam.
Pamata tomātu mērces un variācijas
1. Mājas cepts tomāts
Vai zinājāt, ka varat sasaldēt ceptu tomātu? Sagatavojiet šo recepti, sasaldējiet to pa daļām un izmantojiet, kad jums to vajag.
Klasiska recepte no Thermomix pagatavota cepta tomātu mērce ko var izmantot kā pamatu makaroniem, rīsiem, picām vai sautējumiem. Tas ir ideāli piemērots pagatavošanai un uzglabāšanai.
2. Biezā tomātu mērce
Biezā tomātu mērce ir lieliski piemērota kraukšķīgai picai. Turklāt šo mērci var izmantot citos izstrādājumos, piemēram, zupās un sautējumos.
Biezāka tomātu mērces versija, kas lieliski piemērota picām vai ēdieniem, kuriem vēlaties vienmērīgāku tekstūru nekā šķidrai mērcei.
3. Tomāts "cepts" bez eļļas
Tomāts "cepts" bez eļļas (Cepts tomāts piemērots konservēšanai)
To izmanto arī tomātu konservu pagatavošanai. Tas lieliski pavadīs jūsu ēdienus, nepievienojot pārāk daudz pievienoto kaloriju. Atklājums!
Viegla, bez eļļas vārīta tomātu mērces iespēja, kas ir ideāli piemērota, ja vēlaties samazināt kalorijas, bet saglabāt daudz garšas.
4. Arrabbiata mērce
Ar pasātu vai tomātiem jūs varat pagatavot brīnišķīgu arabbiata mērci Thermomix. Tas ir pikants, jo tajā ir ķiploki, čilli un melnie pipari
Tomātu mērce ar pikantu pieskaņu, pateicoties čili pipariem un ķiplokiem, kas lieliski piemērota enerģijas piešķiršanai makaronu vai rīsu ēdieniem.
5. Grauzdētu tomātu mērce iegremdēšanai
Grauzdētu tomātu mērce iegremdēšanai
Grauzdētu tomātu mērce iegremdēšanai, garšīga mērce, kur apgrauzdēsim tomātus cepeškrāsnī un pievienosim garšvielu pieskārienu
Cepeškrāsnī cepti tomāti ar garšvielām, ideāli piemēroti mērcēšanai vai mājās gatavotu sviestmaižu vai uzkodu papildināšanai.
Ēdieni, kuru galvenā sastāvdaļa ir tomātu mērce
6. Turcijas kotletes ar tomātu mērci
Turcijas kotletes ar tomātu mērci
Turcijas kotletes ar tomātu mērci ir viena no šīm vieglajām un vienkāršajām receptēm, ko pagatavot ar Thermomix un kuru varat pasniegt jebkurā nedēļas dienā.
Tītara gaļas bumbiņas, pagatavotas bagātīgā tomātu mērcē, lieliski piemērotas ģimenes maltītēm vai gatavošanai lielās porcijās.
7. Kartupeļu biezeņa, bekona un tomātu mērces kastrolis
Kartupeļu biezeņa, bekona un tomātu mērces kastrolis
Šī ir viegli lietojama recepte, kuru var viegli pagatavot ar atlikušo kartupeļu biezeni un mūsu iecienīto mājās gatavoto tomātu mērci.
Mierinošs ēdiens, kas apvieno kartupeļu biezeni, bekonu un tomātu mērci, lai iegūtu gardu un pilnīgu rezultātu.
8. Mīdijas ar tomātu mērci un pupiņām
Mīdijas ar tomātu mērci un pupiņām
Ļoti vienkāršs mīdiju pagatavošanas veids. Mēs tos tvaicēsim varomā, kamēr mērce gatavojas glāzē.
Ekonomisks un barojošs ēdiens, kur tomātu mērce tiek pasniegta kopā ar mīdijām un baltajām pupiņām.
9. Spageti ar tomātu mērci, kaperiem un olīvām
Spageti ar tomātu mērci, kaperiem un olīvām
Šie spageti ar tomātu mērci, olīvām un kaperiem jūs pārsteigs. Garšīgi un viegli pagatavojami.
Itāļu pasta ar Vidusjūras tomātu, olīvu un kaperu mērci, kas ir pilna ar garšu un lieliski piemērota vienkāršām pusdienām.
10. Spageti ar tomātu un bekonu
Viegli un garšīgi makaroni visai ģimenei. Mēs notraipīsim tikai mūsu virtuves robota stiklu, tāpēc tas ir arī praktiski.
Pilnvērtīgs makaronu ēdiens ar tomātu un sautētu bekonu, kas nodrošina intensīvu garšu un gardu tekstūru.
11. Makaroni ar tomātu un dārzeņiem bērniem
Makaroni ar tomātu un dārzeņiem bērniem
Labs veids, kā piedāvāt dārzeņus mazākajiem. Tajā ir sasmalcināts tomāts, kubiņos sagriezti dārzeņi un arī olīvas. Un mēs to darīsim, izmantojot tikai Thermomix.
Barojošs ēdiens, kas apvieno makaronus, tomātus un dārzeņus, ir lieliski piemērots, lai bērnu uzturā iekļautu vairāk dārzeņu.
12. Makaroni ar mājās gatavotu tomātu mērci, sparģeļiem un tunci
Makaroni ar mājās gatavotu tomātu mērci, sparģeļiem un tunci
Vai esat noguris no ātrās ēdināšanas? Izmēģiniet autentisku makaronu recepti ar tomātu mērci un izbaudiet dzīves labās lietas.
Sajauciet mājās gatavotu tomātu mērci ar sparģeļiem un tunci, lai iegūtu sabalansētu ēdienu, kas bagāts ar olbaltumvielām un dārzeņiem.
13. Spageti ar mājās gatavotu tomātu mērci ar pesto pieskārienu
Spageti ar mājās gatavotu tomātu mērci ar pesto pieskārienu
Mājas tomātu mērce ar pesto pieskārienu. Ar spageti, oregano pieskārienu un nedaudz svaigi maltu melno piparu ir ēdiens 10. Izsmalcināts.
Tomātu mērces variants, kas bagātināts ar pesto, piešķirot svaigu un aromātisku garšu.
14. Cukini šķēles pikantā tomātu mērcē
Cukini šķēles pikantā tomātu mērcē
Sulīgas un ļoti garšīgas cukini šķēles, kas pagatavotas oriģinālajā tomātu mērcē ar pikantu pieskārienu. To var saglabāt.
Maigi cukini, pagatavoti tomātu mērcē ar pikantu piedevu, kas ir atšķirīgs un veselīgs piedevu ēdiens.
Citas receptes un idejas jūsu ēdienkartēm
15. Itāļu stila tomātu mērce
Itāļu stila tomātu mērce ir bāzes preparāts, kas mūs pasniegs citiem ēdieniem, piemēram, rīsiem, makaroniem vai kotletēm.
Tradicionāla tomātu mērce ar aromātiskiem garšaugiem, kas lieliski sader ar dažādiem ēdieniem.
16. Aurora mērce (bešamels ar tomātu)
Aurora mērce ir pamata un tradicionāla recepte, kuru ir tikpat viegli pagatavot kā bešameli, un kas jūsu ēdieniem piešķirs krāsu un garšu.
Krēmīga bešamela mērce, bagātināta ar tomātiem, tiek izmantota gratināšanā vai gaļas un dārzeņu piedevās.
17. Īsi makaroni ar tomātu un tunci
Īsi makaroni ar tomātu un tunci
Mēs gatavosim to Thermomix, neizmantojot citus virtuves piederumus, un ar vienkāršām sastāvdaļām, piemēram, tunci vai konservētiem tomātiem.
Vienkāršs makaronu ēdiens ar mājās gatavotu tomātu mērci un tunci, kas nodrošina ātru olbaltumvielu uzņemšanu.
18. Dabīgs tomātu iegremdēšana
Mērce, kas pievienota čipsiem vai nachos, kas pagatavota no dabīgā tomāta. Ātra uzkoda, ko pagatavot ar mūsu Thermomix.
Svaiga mērce, kas pagatavota no sasmalcinātiem tomātiem un bazilika, ideāli piemērota mērcēšanai vai dārzeņu piedevām.
19. Spageti ar dabīgu tomātu un mocarellu
Spageti ar dabīgu tomātu un mocarellu
Vienkārši, bet bagātīgi spageti ar dabīgiem tomātiem un mocarellu, ļoti vienkārša recepte, ko paskaidrot soli pa solim. Vai neesi tos izmēģinājis?
Veselīga un vienkārša pastas recepte ar dabīgiem tomātiem un izkausētu mocarellas sieru.
20. mājās gatavots kečups
Mēs parādīsim, kā pagatavot kečupu ar dabīgām sastāvdaļām. Bez konservantiem un mākslīgām krāsvielām, lai jūsu bērni izbaudītu labo.
Pašdarināta kečupa versija, kas pagatavota ar bumbiertomātiem, ko var izmantot kā mērci uzkodām vai piedevām.
Secinājums
Tomātu mērces iekļaušana iknedēļas ēdienkartēs ir vienkāršs veids, kā pagatavot gardas un veselīgas maltītes. Ar šiem 20 receptes no Thermorecetas.comJums ir pieejamas dažādas iespējas, sākot no vienkāršām mērcēm līdz pilnvērtīgiem ēdieniem ar makaroniem, dārzeņiem, pākšaugiem vai olbaltumvielām. Izmantojiet savu Thermomix, lai daudzas no šīm receptēm pagatavotu iepriekš, ietaupot laiku un nodrošinot daudzveidīgas ēdienkartes visai nedēļai.