Vai jums šajās vasaras dienās trūkst ideju ēdiena gatavošanai? Neuztraucieties, jo te nu ir pienācis laiks ēdienkarte 28. gada 2025. nedēļai ar visu nepieciešamo pusdienu un vakariņu organizēšanai 7.-13.jūlijs bez komplikācijām.
Šonedēļ piedāvājam svaigus, daudzveidīgus un īpaši ēstgribu rosinošus ieteikumus, kas ir lieliski piemēroti, lai turpinātu labi ēst pat karstākajās dienās. Mēs zinām, ka, paaugstinoties temperatūrai, visvairāk kārojam vieglus ēdienus, kas gatavoti no sezonālām sastāvdaļām un ir viegli pagatavojami.
Esam iekļāvuši lieliskas receptes baudīšanai mājās vai doties ceļā uz pludmali, pie baseina, biroju vai laukiem. Jo ēšana ārpus mājas nenozīmē atteikšanos no mājās gatavota ēdiena vai garšas: viss, kas nepieciešams, ir nedaudz organizētības... un, protams, mūsu receptes!
Tāpat, kā vienmēr, sadaļās atradīsiet papildu idejas. “Spilgtākie momenti” y "Apkopojumi", lai jūs varētu pielāgot ēdienkarti savam tempam, gaumei un vasaras apstākļiem, kurus piedzīvojat.
Visizcilākie
Šonedēļ mēs pilnībā iedziļināmies vasaras ēdienu gatavošanā: svaigi ēdieni, sātīgas receptes un idejas, kas apvieno maigas garšas ar izteiksmīgākiem pieskārieniem. Viss radīts, lai ēstu labi... un izbaudītu to!
Viens no ēdienkartes galvenajiem varoņiem ir Trešdienas arbūzs salmorejoAtsvaidzinošs ēdiens ar gardu saldumu, kas lieliski sader arī ar mini meksikāņu vistas tostadām. Lieliska vakariņa, lai pārtrauktu rutīnu, neko nesarežģījot.
Ja vēlaties citas salmorejo variācijas, nepalaidiet garām šīs iespējas:
Salmorejo ir tradicionāla mūsu gastronomijas recepte, kuru vasarā nevar palaist garām, lai atsvaidzinātu sevi. Viegli un veselīgi
Krēmīga un izsmalcināta salmorejo recepte, kurai esam pievienojuši slepenu sastāvdaļu: persiku sīrupā. Tas padarīs to par unikālu ēdienu!
Tradicionālā salmorejo atkārtota interpretācija bez maizes un ar avokado, ar krēmīgu un neatvairāmu tekstūru
Īpašas pieminēšanas vērts ir arī Piektdienas kefta tadžinsAtsauce uz Marokas virtuvi, kas pārsteidz ar savu pikanto aromātu, ideāli piemērota tiem, kas meklē eksotiskākas un sātīgākas pusdienas.
Starp vakariņām mēs izceļam divus neatvairāmus piedāvājumus: ziedkāpostu un bekona sacepuma pīrāgs Pirmdiena (pamatlieta, kas nekad nepieviļ) un ātra dārzeņu un vistas koka Piektdiena, kas ir ideāli piemērota dalīšanai, līdzņemšanai vai baudīšanai siltā nākamajā dienā. Thermorecetas mēs mīlam kokas, tāpēc nepalaidiet garām šīs alternatīvas tikpat gardu kokas pagatavošanai:
Koka ar artišokiem, mocarellu un Ibērijas šķiņķi
Koka ar artišokiem, mocarellu un Ibērijas šķiņķi, kas mums ietaupīs starteri, uzkodu vai neformālas vakariņas draugu lokā.
Noguris no jūsu bērniem, kas protestē pret dārzeņu ēšanu? Izmēģiniet šo ātro dārzeņu koku. Garšīgi un jautri.
Sīpols, asins desa un priežu riekstu koka
Kā būtu, ja mēs neformālajām nedēļas nogales vakariņām pagatavotu garšīgu sīpolu koku ar asins desu un priežu riekstiem?
Un, ja meklējat vieglas idejas, lai pārspētu karstumu, šajā ēdienkartē ir daudz... auksti krēmi un zupas Oriģināls: tomāts un persiks, gurķis ar kokosriekstu, salāti višisuā... jūs nezināsiet, kuru izvēlēties!
Kompilācijas
Ja vēlaties pielāgot savu ēdienkarti, mainīt dažas sastāvdaļas vai vienkārši iedvesmoties, šeit ir recepšu izlase, kas lieliski sader ar šīs nedēļas receptēm:
Neatvairāmas aukstās melones zupas vasarai:
10 atsvaidzinošākās meloņu zupas
Ļaujieties pārsteigt ar 10 atsvaidzinošākajām meloņu zupām. Vienkārši, veselīgi, mitrinoši un tik bagātīgi, ka tie vienmēr izdodas.
Vienkāršas un daudzveidīgas rīsu receptes
Šonedēļ mums ir rīsi ar tunci un vēl dzeltenie rīsi ar pupiņām, bet šeit atradīsiet neskaitāmas versijas, lai saglabātu svaigumu, neatkārtojoties:
9 nekļūdīgas krēmveida rīsu receptes ar Thermomix
Krēmīgi rīsi ar dārzeņiem, vistu un melnajām olīvām. Gardi un ļoti vienkārši krēmīgi rīsi ar dārzeņiem, vistu un melnajām olīvām. Būs...
28. gada 2025. ēdienkartes nedēļa
Pirmdiena
Burkānu krēms ar īpašībām, ko pagatavosim aptuveni pusstundas laikā. Pasniedzu ar grauzdētu maizi.
Veģetārā recepte tomātiem, kas pildīti ar biezu bulguru un dārzeņiem, tvaicēti Varomā un ir aromāta un garšas pilni.
Viegla recepte, kas gatava 3 minūtēs: marinēta gliemju pastēte. Mīdijas, tuncis un krējuma siers ar smalku tekstūru un maigu garšu.
Ziedkāpostu un bekona gratīna kūka
Ziedkāpostu un bekona gratīna kūka ir recepte, kas pagatavota ar Thermomix®, ar kuru varat pasniegt vienkāršas un bagātīgas vakariņas.
Otrdiena
Salātu vichyssoise ir jauna klasiskās receptes versija. Viegli izdarīt ar Thermomix un ko varat izmantot vasaras uzturā.
Ideāli visai ģimenei, šie heka kodumi ir ļoti populāri bērnu vidū. Mīklu gatavo no alus, miltiem un rauga.
Dārzeņu nūjiņas (crudités) ar šo recepti:
Karamelizēts sīpolu humuss ir vienkārši garšīgs. Tas ir viegli, tas ir garšīgi un lieliski piemērots dārzeņu vai grauzdiņu pavadīšanai.
Trešdiena
Vistas un makaronu salāti ar jogurta Cēzara mērci
Ļoti pilnīgi makaronu salāti: vistas gaļa, krāsainas spirāles, grauzdēta maize un tas viss kopā ar gardu jogurta Cēzara mērci.
Šis arbūzu salmorejo vai arbūzs porra ir garšīgs auksts dārzeņu krēms. Tas ir kā gazpacho, bet krēmīgāks, ar smalku un gardu tekstūru.
Mini Meksikas vistas Tostadas ar sojas mērci un Chipotle Chili
Mini meksikāņu vistas tostadas ar sojas mērci un čipotle čili, ideāls ēdiens vai uzkoda, lai sāktu jebkuru ēdienu: garšīgs un viegls.
Ceturtdiena
Burrata ar Ibērijas šķiņķi un pistāciju mērci
Burrata ar Ibērijas šķiņķi, artišokiem un pistāciju mērci ar balzamiko. Uzkodas vai vakariņas no 10, mēs to garantējam!
Dzelteni rīsi ar dārzeņiem un baltām pupiņām
Viegli pagatavojams un piekrauts ar labām sastāvdaļām. Šie dzeltenie rīsi satur kurkumu, olīvas, pupas, zirņus un daudz zaļumu.
Aukstā gurķu un kokosriekstu piena zupa
Ideāla zupa vegānu diētām. Piparmētra, dilles, gurķi un kokosriekstu piena maigums padara šo ēdienu par īstu baudu.
Kartupeļu omlete Thermomix ar puravu
Omlete, kas pagatavota Thermomix un pannā ar kartupeļiem un puraviem, lieliski piemērota kā aperitīvs, uzkoda vai vakariņas. Ar maigu garšu, kas patiks visiem.
Piektdiena
Tajā nav daudz etiķa, ķiploku vai sīpolu. Tāpēc bērniem tas tik ļoti patīk. Turklāt plūme piešķir tai patīkamu piegaršu, kas jums patiks.
Izbaudiet šo kefta tagine recepti no autentiska marokāņu ēdiena, kas pielāgots mūsu virtuvei.
Ar šo ātro dārzeņu un vistas koku jūs varat izmantot dārzeņu gabalus un pagatavot bagātīgas un vienkāršas vakariņas ar Thermomix.
Sestdiena
Tvaicēti savvaļas sparģeļi, kas izgatavoti Thermomix® varomā, ir tik viegli pagatavojami, ka pārsteigs jūs.
Mēs jums parādīsim, kā pagatavot garšīgus un sabalansētus rīsus ar tunci, kad jums ir maz laika un vēlaties pagatavot pilnīgu ēdienu.
Auksts tomātu un persiku krēms
Šis garšīgais auksto tomātu un persiku krēms ir ideāls sezonas produktu baudīšanai. Viegla recepte ar Thermomix.
Mencu un garneļu burgeri ar tartāra mērci
Šie mencu un garneļu burgeri ar tartāra mērci ir viegla un garda alternatīva tradicionālo garšu baudīšanai.
Svētdiena
Cukini karpačo ar vegānu pesto un dehidrētu tomātu
Iesākums pārsteigt: cukini karpačo kopā ar vegānu pesto un žāvētiem tomātiem olīveļļā.
Japāņu tējkarote tomātu tartara ar mocarellu
Tomātu un mocarellas tartars, pasniegts japāņu tējkarotēs, ideāli piemērots kā gaļas sākums vai sāns. Ideāli piemērots veģetāriešiem un diētām.
Veselīga un barojoša seleriju un ābolu zupa, kas ideāli piemērota kā sākums vai vakariņas. Šīs saldās un skābās garšas dēļ šī zupa ir izcils prieks.
Šīs chorizo kroketes ir garšīgas. Mēs sagatavosim mīklu Thermomix un veidosim tos ar konditorejas maisiņu. Jums viss ir video!
Un nākamnedēļ sekojiet līdzi mūsu nākamajam ierakstam! nedēļas ēdienkarte!