Šie gatavošanas triki ir tie, kas mums patīk, jo dzīvē vienmēr ir brīži, kad apgūt jaunas lietas. Triki ir ģeniāli un vienmēr palīdz ietaupīt laiku virtuvē un pat pūles. Vai jūs zināt, kā griezt sīpolus bez raudāšanas? Jūs droši vien zināt dažus līdzekļus, bet šeit ir vēl daži. Jūs pārsteigs daži ātri padomi savai virtuvei.
Organizācija virtuvē pirmkārt, jums vienmēr ir jābūt pieejamiem visiem elementiem, lai jūs nepārsteigtu, ka vajadzēs tos meklēt. Ja jums ir jāsagatavo recepte, sagatavojiet un nosveriet visas sastāvdaļas un paņemiet tās pie rokas.
Ekspress gatavošanas triki jūsu Thermomix
- Viegli nomizojiet ķiplokus, ieliekot tos glāzē un ieprogrammējot 5 sekundes ar ātrumu 4.
- Varat arī sarīvē sieru tikai dažās sekundēs. Vai jums ir kādi siera gabaliņi, kas jāizlieto? Ielieciet šo gabalu glāzē un iestatiet uz dažām sekundēm ar ātrumu 10.
- vai vēlaties izmantot tava olu plīts? To var izdarīt bez problēmām, taču kādā no gadījumiem būs jāizmanto grozs. Piepildiet glāzi ar ūdeni līdz atzīmei, novietojiet grozu ar olām un ieprogrammējiet 14 minūtes, Varoma temperatūra ar ātrumu 1. Otrs veids būtu vārīt tās bez ūdens, lai to izdarītu, ievietojiet to Varoma un ieprogrammējiet 14 minūtes ar Varoma ātrumu 1.
- Vai jūs arī vēlaties pagatavot rīsus? Būs augsne un būs tieši tā. Ievietojiet rīsus glāzē ar pareizo ūdens daudzumu. Uzstādiet to 8 minūtes 100º, apgrieztā virzienā un karotes ātrumu.
- Un gatavot makaronus? Tas ir arī lpp
ideāli: Ielejiet glāzē ūdeni un ieprogrammējiet 10 min/100°C/ātrums 1. Caur atveri pievienojiet sāli un makaronus un ieprogrammējiet uz iepakojuma norādīto laiku 100°C/ātrums 1.
- Tu olu baltumus sakuļ stingrās putās vai saputo saldo krējumu. Ievietojiet tauriņu glāzē, un tas atvieglos sablenderēšanu. Jums būs jāizmanto ātrums 3,5 un jāpārliecinās, ka kratīšana nepārplūst.
- Izlietojiet atlikušo novecojušo maizi. Pagatavo rīvmaizi. Ielieciet to glāzē un blendējiet ar ātrumu 7-10 dažas sekundes. Jums būs gatava mājās gatavota rīvmaize.
- Tu karsē medu Ja tas ir sacietējis, varat to sildīt bain-marie vai Thermomix, programmējot 2 minūtes 50º ar ātrumu 1.
- Padarīt a ātrais saldējums ar savu Thermomix. Sasaldē augļus un ievietojiet tos Thermomix traukā. Programma 1 minūti, ātrums no 5 līdz 10 pakāpeniski. Smūtijam var pievienot iebiezināto pienu vai grieķu jogurtu.
- Ja jums ir pāri gaļa vai steiks, varat pagatavot maltā gaļa sekundēs. Ievietojiet gaļu maisītāja traukā. Ja tas ir sasaldēts, tas būs daudz labāks, lai maltā gaļa būtu vienmērīga. Mēs programmējam 10 sekundes ar ātrumu 5-10 pakāpeniski.
- Mēs varam pagatavojiet mājās gatavotus miltus ar auzām, rīsiem vai mandelēm. Mēs to samaļ 1 minūti ar ātrumu 10.
- Mēs varam arī pagatavot pūdercukuru, Mēs sasmalcinām cukuru 20 sekundes ar ātrumu 10.
- Citrusaugļus var arī saberzt pulverī. Tehnika sastāv no sarīvē citrona vai apelsīna miziņu (uzmanieties, lai nesaskrāpētu balto daļu), pēc tam nosusiniet un sablenderējiet Thermomix.
- Viens no trikiem, kas visvairāk patīk, ir bez piepūles pagatavojiet dabisko jogurtu. Lai to izdarītu, glāzē sajauciet pilnpienu ar dabīgo jogurtu. Pēc tam ieprogrammējiet 6 minūtes pie 50º, ātrums 3. Atliek tikai ieliet jogurtu glāzēs, aizvākt un atstāt siltā vietā.
- Mēs varam arī izmantojiet tvaicētāju, vienlaikus gatavojot glāzē cita veida recepti. Varoma gabaliņus ievietosim, kamēr vārīsim sautējumu vai zupu un tādējādi tvaicēsim jebkuru ēdienu. Tādā veidā mēs varam ietaupīt laiku un enerģiju.
