Piesakieties o Reģistrējieties un izbaudiet ThermoRecipes

Melleņu un ķiršu kūka

brokastis51 Minutos12 cilvēki260 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (218 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Melleņu biskvītkūka

šis melleņu un ķiršu kūka Tas ir oriģināls ne tikai sarkano un gardo piedevu dēļ, bet arī tāpēc, ka tas ir gatavots no kukurūzas cietes un kviešu miltiem.

Pateicoties kukurūzas ciete, ir kūka, kas atšķiras no tradicionālajām kūkām. Tai ir maigāka, smalkāka tekstūra. Starp citu, ja jums ir palikusi pāri kukurūzas ciete, varat pagatavot šīs gardās kūkas. iebiezinātā piena cepumi.

Kad būsim izņēmuši no krāsns un jau būsim atdzisuši, nedaudz apkaisīsim pūdercukurs pa visu virsmu. Ideālā gadījumā izmantojiet sietu, lai to vienmērīgi sadalītu.

Melleņu un ķiršu kūka

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei Aizvērt

Lieliska kūka ar svaigiem augļiem, šajā gadījumā ķiršiem un mellenēm.

Melleņu un ķiršu kūka
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: brokastis
  • Kalorijas: 260
  • Porcijas: 12
  • Sagatavošanās laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 120 g cukura (100 g + 20 g)
  • 5 olas
  • 125 g kukurūzas cietes (kukurūzas ciete vai līdzīga)
  • 125 g kviešu miltu
  • 150 g saulespuķu eļļas
  • 1 aploks ar Royal tipa raugu
  • 80 g ķiršu (bez kauliņiem)
  • 80 g mellenes

Sagatavošana

  1. Mēs sagatavojam veidni ar diametru 26 vai 28 centimetri un noliekam to malā.

  2. Mēs ieliekam cukuru glāzē un ieprogrammējam 15 sekundes, ātrums 10Mēs ieliekam 20 g šī cukura nelielā bļodā un pārējo cukuru atstājam glāzē.

  3. Mēs ievietojam tauriņu asmeņos. Mēs pievienojam olas un kulam saskaņā ar programmu. 15 minūtes, ātrums 3,5.

  4. Mēs pievienojam kukurūzas cieti, kviešu miltus un 75 g saulespuķu eļļas. Mēs ieprogrammējam 5 minūtes, ātrums 3,5.

  5. Tagad pievienojam atlikušo eļļu (75 gramus) un samaisām, programmējot 10 sekundes, ātrums 3.5.

  6. Mēs pievienojam raugu un programmu 10 sekundes, ātrums 3,5.

  7. Pievienojiet augļus (mellenes un ķiršus bez kauliņiem) un samaisiet ar lāpstiņu.

  8. Mēs ielejam kūkas mīklu veidnē, ko sagatavojām sākumā.

  9. Cep 180 grādu temperatūrā (iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī) apmēram 40 minūtes vai līdz gatavs.

  10. Kad izņemts no krāsns, ļauj atdzist. Apkaisa ar pūdercukuru un gatavs.

Vairāk informācijas - Kukurūzas cietes cepumi un iebiezināts piens


Atklājiet citas receptes: Konditorejas izstrādājumi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.