Šī recepte rada ļoti labas atmiņas. Daļa manas ģimenes ir no Lamančas, un, kopš biju maza, atceros, ka ēdu šo ēdienu liesa ar tomātiem. Tā ir viena no tipiskām apkārtnes receptēm, kuru atradīsit jebkurā restorānā un jebkurā mājā. Tas ir ļoti vienkārši, mums ir jāizmanto tikai laba izejviela. Un, protams, pievienojiet tam nedaudz šķeldas un labu maizi, lai iemērc mērcē. Garšīgi!
L sastāvdaļas Tie ir ļoti elementāri: laba cūkgaļa (lielos gabalos, lai tie nesadalās) un labs sasmalcināts tomāts. Garšvielas, lai piešķirtu tai īpašu pieskārienu, kas padarīs mērci neatvairāmu un tik vienkāršu!
Ieteicams to atstāt sagatavotu uz nakti vai ņemt līdzi uz darbu traukā. Varat arī to iesaldēt, lai tas būtu pieejams, kad vien tas nepieciešams.
Arī šodien mēs jums atstājam recepti video, lai jūs nepalaistu garām nevienu detaļu. Ceram, ka jums patiks!!
Liesa ar tomātiem
Garšīgi cūkgaļas taquitos, sautēti tomātu mērcē. Ideāli kā otrais ēdiens kopā ar kartupeļiem un labu maizes gabalu.
ES tev patīku? Izmēģiniet šo citu recepti. Jums patiks!
Vai cūkgaļu var aizstāt ar liellopu gaļu ar tiem pašiem laikiem?
Pilnīgi Deivids! Paldies, ka sekojāt mums 😉
Paldies, lai redzētu, vai es to izmēģinu, un saku
Man ir thermomix, jūs darāt ļoti labi, paldies
Es to daru, un tas lieliski smaržo! Paldies!
Paldies Mabele! Es ceru, ka jums patiks 🙂 Apskāviens.
Ar mani ir noticis tas, ka visa gaļa ir izmesta un tā ir iznākusi kā biezenis.
Sveika, Susana, es iedomājos, ka problēma bija gaļas gabalu lielumā. Nākamreiz ielieciet tos lielākus nekā ar kreiso pagriezienu, ir reti, ka tie tik ļoti sabrūk ... Ja jūsu gaļa ir tik ļoti sadalījusies, es iesaku to izmantot ar šo recepti: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ Es ceru, ka jums patīk!!
Es pagatavoju recepti, un tā bija ļoti laba, es aizmirsu uzrakstīt hehe
Jā, gaļa nedaudz sabruka, bet gandrīz labāk, jo tādā veidā tā ir sulīgāka,
Nākamajā reizē es varēšu pagatavot lielākus gaļas gabalus, tāpēc, ja tie nedaudz sabruks, tie nebūs pārāk mazi
Sveiks, Deivid, patiešām gaļas gabali mēdz būt lieli, tāpēc tie nesadalās 🙂 Priecājos, ka tev patika! Apskāviens 🙂
Kad jūs sakāt 1 tasi ūdens, cik tas ir ūdens? Paldies.
Sveika, Sierra, tas ir 100 ml 🙂
Labi, liels paldies.
Un es arī vēlētos uzzināt, vai šī recepte vienmēr tiek pagatavota ar uzvilktu kausu.
Tas ir bijis lieliski, liels paldies.
Ar mani ir noticis tas, ka visa mana gaļa ir izmesta
Gaļas gabaliem jābūt lieliem un vienmēr jābūt ļoti uzmanīgiem, lai asmeņus pagrieztu pa kreisi. Ja jums ir vecs Thermomix modelis, iesakām pievienot tauriņu. Paldies, ka sekojat mums!
Paldies Sierra!! Mēs esam ļoti priecīgi.
Vai tas ir kauss vai pils?
Mēs varam nedaudz sagāzt vārglāzi, ja redzam, ka mērcē ir daudz ūdens, kad ir atlikušas 10 minūtes, lai pabeigtu.
Tas bija ļoti labi!!!! Mums tas ļoti patika !!! Es gribētu zināt, kā es varu dubultot summu, jo tā mums ir mazliet par īsu. Un tāpēc es varu nosalt.
Cik labi Estela! Mēs esam ļoti priecīgi. Lai iegūtu dubultu daudzumu, vienkārši dubultojiet visu un saglabājiet laikus, kā tas ir. Paziņojiet mums, kā tas jums izdodas!
Sveika, Irēna, kad jūs sakāt, lai padarītu gaļas gabalus lielākus, vai jūs varētu vēl nedaudz uzlabot, es domāju, ja jūs varat norādīt aptuvenu izmēru.
Liels paldies par receptēm.
Sveiciens
Sveiks, Arturo, 4 × 4 cm būtu jauki. Paldies jums, ka rakstījāt mums!
Esmu ievērojis visus receptes soļus, un gaļa ir iznākusi neapstrādāta
Sveika Aida, pēc gaļas gabalu vārīšanas 40 minūtes mērcē tai ir grūti palikt jēlam. Vai esat pārbaudījis, vai esat ievietojis sasmalcināto tomātu daudzumus tieši tā, kā norādīts receptē?