Mēs piedāvājam vēl vienu lēcu un dārzeņu sautējumu. Pirmais ēdiens, kas bagāts ar īpašībām un ar zemu tauku saturu. Šajā gadījumā tie ir lēcas ar baklažāniem un burkāniem.

Esmu pasniedzis ar dažiem gabaliņiem Carasau maize bet jūs varat to pavadīt ar krutoni.

Tas gatavojas praktiski pats, un tas būs gatavs nedaudz vairāk kā pusstundas laikā.

Lēcas ar baklažāniem un burkāniem

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Ļoti vienkārši pagatavojams lēcu sautējums ar dārzeņiem

Ascen Himenez

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: pākšaugi
Kalorijas: 300

Pagatavošanas laiks: 5M
Gatavošanas laiks: 30M
Kopējais laiks: 35M

Sastāvdaļas

100 g burkānu, nomizoti un sagriezti gabaliņos
60 g sīpola
100 g baklažānu gabalos
25 g olīveļļas
200 g lēcu
Dažas rozmarīna lapas
500 g ūdens
Nedaudz sāls
Nedaudz maltu piparu
400 g tomātu mīkstuma

Sagatavošana

Glāzē liekam burkānu, sīpolu un baklažānu. Mēs programmējam 5 sekundes, ātrums 5. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.
Pievienojiet olīveļļu un ieprogrammējiet 3 minūtes, 120º, 1. ātrums.
Pievienojiet lēcas un rozmarīnu. Arī tomātu mīkstums, ūdens, sāls un pipari. Mēs programmējam 25 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, 1. ātrums.
Pārbaudām, vai lēcas ir labi izcepušās. Ja tās nav, ieprogrammējam vēl dažas minūtes ar tādu pašu ātrumu un temperatūru (ja uzskatām par nepieciešamu pievienojot karstu ūdeni).
Pasniedzam uzreiz vienu pašu vai ar garozu maizi.

Vairāk informācijas - Ķiploku grauzdiņi bez lipekļa

ThermoRecetas

Lēcas ar baklažāniem un burkāniem

Lēcas ar baklažāniem un burkāniem

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi