Gurķi un fetas gaspačo

Garda recepte šodien! Veselīgi, garšīgi, vienkārši, ātri un atsvaidzinoši. Šodien mums ir a gurķu un fetas siera gaspačo. Tā ir brīnišķīga recepte jebkurai vasaras naktij vai kā iesācējs jebkurai maltītei. Turklāt jūs to pagatavosit mazāk nekā 10 minūtēs.

Tam ir interesants garšu kontrasts: no vienas puses, gurķa un jogurta maigums un krēmīgums, ar atsvaidzinošu piparmētru pieskārienu un sāļu un krēmīgu fetas siera piesitienu. Neatvairāms kumoss!

Avots: @rosabelgomez_ adaptācija

Gurķi un fetas gaspačo

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei Aizvērt

Lietotājvārds vai e-pasts

parole

Atcerēties mani

Vēl nav konta? Reģistrēties

Veselīgs, garšīgs, vienkāršs, ātrs un atsvaidzinošs – šis gurķu un fetas siera gaspačo ir brīnišķīga recepte jebkurai vasaras naktij vai jebkuras ēdienreizes uzkoda. Turklāt jūs to pagatavosit mazāk nekā 10 minūtēs.

• Irēna Arkasa

• Receptes veids: krēmi
• Kalorijas: 150
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 10M
• Kopējais laiks: 10M

Sastāvdaļas

• 50 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 2 nesaldināti parastie vai grieķu jogurti
• 1 neliela ķiploka daiviņa bez dīgļiem vai 1/2, ja tā ir vidēja
• 1 / 2 tējkarote sāls
• šķipsniņu piparu
• 3 gurķi bez mizas
• 1 pīpis, vecenīte smita vai royal gala ābols (mēs liekam šīs šķirnes, lai piešķirtu skābuma pieskaņu, taču derēs jebkurš ābols)
• 1 liela ēdamkarote etiķa
• sauja piparmētru vai piparmētru lapu
• Fetas siers dekorēšanai

Sagatavošana

1. Visas sastāvdaļas, izņemot fetas sieru, liekam glāzē. Mēs sasmalcinām 1 minūte, ātrums 5-7-10.

2. Mēs pārbaudām, vai tas nav pārāk biezs. Ja tā, pievienojiet 1/2 tasi ūdens vai 1 veselu tasi pēc savas patikas un samaisiet. 5 sekundes, ātrums 4. 

   Ļaujiet tai vismaz 2 stundas atpūsties ledusskapī.

3. Pasniedzam atsevišķos bļodiņos, pa virsu liekam fetas siera drupačas un šļakatām olīveļļu.

   Izbaudīt!