Šis zivju ēdiens ir cita ideja, kas jums patiks. Mums patiks pagatavot recepti, kas pagatavota ar persiku muslīnu, krēmu, kas līdzīgs majonēzei, bet ar citu piegriezumu.

Vispirms ar rokas blenderi pagatavosim muslīnu, kur emulģēsim ar olu eļļa un persiks. Tad uz paplātes novietosim dažus heka gurnus ar muslīns un mēs to gratinēsim.

Beidzot apcepsim dažas kartupeļu šķēles, kur tās uzklāsim ar skaistu noformējumu, ar jēra salātiem un cepts heks. Tā ir oriģināla recepte un ar īpašu noformējumu un garšu. Izbaudīt!

Heks ar persiku muselīnu

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgs ēdiens, kurā nogaršosim heka maigumu ar bagātīgu kartupeļu, jēra salātu un persiku putu piedevu. Cita ideja, kas jums patiks.

Alīsija tomero

Virtuve: spāņu
Receptes veids: pescados
Kalorijas: 320
Porcijas: 2

Pagatavošanas laiks: 30M
Gatavošanas laiks: 18M
Kopējais laiks: 48M

Sastāvdaļas

4 heka filejas
1 ola
1/2 persiku sīrupā
Puse citrona sula
2 vidēji kartupeļi
Olīveļļa vai saulespuķu eļļa muslīnam
4 kanonu dūres
Sal
Svaigi pētersīļi dekorēšanai (pēc izvēles)
Rozā sāls ar rozmarīnu dekorēšanai (pēc izvēles)

Sagatavošana

Sasmalciniet persiku un ielieciet to traukā, lai sakultu ar rokas blenderi. Mēs to sasmalcinām.
Pievienojiet 1/2 citrona sulu, 1 olu un šķipsniņu sāls. Atkal sakuļ un diegu veidā pamazām pievienosim eļļu. Tajā pašā laikā, kad mēs sitam, mēs veiksim aptverošas kustības no apakšas uz augšu, piemēram, gatavojot majonēzi. Tas ir jāemulē un jāsaputo.
Cepamajā traukā ielej plānu eļļas kārtiņu. Novietojiet heka gurnus ar ādu un pievienojiet sāli. Virsū pievienojiet muslīnu un lieciet cepeškrāsnī gratēt plkst 200 ° 8 minūtes.
Kartupeļus nomizo un nomazgā. Sagrieziet tos gredzenos un pannā uzkarsējiet eļļu. Kad tas ir karsts, uzmanīgi pievienojiet kartupeļus un ļaujiet tiem apcepties līdz zeltaini brūnai. Nokāš un liek uz šķīvja.
Apšuvuma laikā meklēsim glītu šķīvi prezentācijai. Uzliekam kartupeļu pamatni ar skaistu formu. Pievienojiet pāris jēra salātu dūres un uzlieciet divus heka gurnus. Dekorē ar nedaudz sasmalcinātiem pētersīļiem un rozā sāli ar rozmarīnu.

ThermoRecetas

Heks ar persiku putām

Heks ar persiku muselīnu

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi