Ja jums garšo ratatouille, bet nav daudz laika to pagatavot, pievērsiet uzmanību šai receptei Ātrā baklažānu un cukini ratatouille.

Mēs to pavadīsim ar mazumiņu baltie rīsi bet jūs varat to pasniegt ar patatas, ar makaroniem vai, kāpēc ne, ar ceptu olu.

Mēs izmantosim tomātu pasata, nevis dabīgs tomāts un mums būs ļoti daudzpusīga un garda mērce.

Ātri pagatavojamie baklažāni un cukini ratatouille, ar rīsiem

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lielisks papildinājums rīsiem, makaroniem, kartupeļiem vai vienkārši ceptām olām.

Ratatouille:

Attiecībā uz rīsiem:

Lai pagatavotu ratatouille, ielieciet glāzē ķiploka daiviņu un olīveļļu. Mēs programmējam 3 sekundes, ātrums 7. Noņemam krūzīti, uzliekam groziņu uz vāka un tad programmējam 3 minūtes, 120º, 1. ātrums.
Pievienojiet baklažānu un programmu 9 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti.
Tagad pievienojam passatu, cukini, sāli un piparus. Mēs uzliekam krūzi atpakaļ uz vāka, lai izvairītos no šļakatām un programmas 25 minūtes, varomas temperatūra, pretēji pulksteņrādītāja virzienam, karotes ātrums.
Kamēr ratatouille vārās, rīsus varam pagatavot katliņā, ievērojot ražotāja norādījumus. Kad tas ir pagatavots, mēs to sautējam uz pannas ar olīveļļu. Pievienojam sāli un gatavs.
Mēs pasniedzam ratatouille ar rīsiem.